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葛根茶有什么功效

葛根是一个常用的中药,也是一个食材,葛根具有很好的保健作用,我们把它制成茶,可以喝的叫葛根茶,葛根对高血压引起的头晕,腰酸,耳鸣,腰痛,这些都有很好的作用。

现代研究发现的,比如说它的活性成分。葛根总黄酮都具有很好的抗氧化,改善血液循环,减轻血小板聚集。对血压和血脂,血糖都有很好的作用。

泡葛根茶的时候第一浇最好用冷的纯净水泡三到五分钟(冷水为杯子的四分之一),再倒开水,之前的冷水不要倒掉以利于葛根茶里的水溶性葛根素和葛根黄酮充分释放出来。

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朱晓峰主任医师

暨南大学附属第一医院 中医科

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